لواشک های میوه ای

لواشک میوه‌ای جزو میان وعده‌های مقوی و محبوب ایرانی‌ها است و در خارج از کشور به چرم میوه‌ای نیز شناخته می‌شود. لواشک جزو خانواده خشکبار محسوب می‌شود؛ زیرا این خوراکی لذیذ لایه نازکی از عصاره‌ی میوه‌های ترش و شیرین است که ابتدا به صورت سس غلیظ درمی‌آید و سپس توسط گرما خشک می‌شود. برای تهیه لواشک از انواع میوه‌، استفاده می‌کنند که پر استفاده‌ترین آن‌ها عبارتنداز: زردآلو، آلوچه، زغال اخته، سیب و انار و… . لواشک‌های میوه‌ای به سه دسته شیرین، ترش و ملس تقسیم می‌شوند که هر کدام طعم خاص و خوشمزه خود را دارند. در کارخانه‌های لواشک سازی تمامی مراحل توسط دستگاه‌های بروز و پیشرفته انجام می‌گیرد. این کارخانه ها تحت نظر وزارت بهداشت هستند و تمامی اصول بهداشتی را رعایت می‌کنند. شرکت ترشی سون، طعم‌های مختلفی از لواشک‌ها را با کیفیت عالی و به صورت کاملا بهداشتی تولید کرده و به کشورهای دیگر نیز صادر می‌کند.

فواید لواشک میوه ای

گفتیم که لواشک در واقع از میوه‌ها تهیه می‌شود و از این رو حاوی مواد مغذی مانند فیبر، مواد معدنی، فسفر، کلسیم و آهن و ویتامین‌ها مانند ویتامین  C، ویتامین B و ویتامین A هستند. این فواید با در نظر گرفتن میوه استفاده شده متفاوت است. لواشک آلو ضد ویروس و ضد باکتری است. لواشک آلو موجب تحریک حرکات روده شده و یبوست را درمان می‌کند. درمان کم خونی و ناراحتی‌های معده و گوارش از جمله خواص این لواشک است. لواشک زغال اخته می‌تواند به عنوان یک خواب آور  یا یک گزینه درمانی برای رفع و درمان عفونت مجاری ادراری استفاده شود. لواشک انار گزینه مناسبی برای کنترل کلسترول بد خون است و از دیگر خواص لواشک انار نقش مثبت آن در دفع سموم و تعدیل مایعات بدن است.